마샬라케밥
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[울산 삼산] 롯데백화점 지하 1층 '케밥'맛있는 식탁 : 밥집 탐방 2019. 5. 24. 15:15
울산 삼산 롯데백화점 지하 1층에 굳건히 자리하고 있는 케밥 입도 심심하고 뭐 주전부리 없으려나 - 푸드코트 구경하다가 오랜만에 사보았습니다! ※ 케밥 ※ 케밥(Kebab)은 터키어로 '구이'라는 뜻으로 ‘꼬챙이에 끼워 불에 구운 고기’ 라는 의미를 담고 있습니다. 고기를 큰 꼬챙이에 꽂아 불에 구운 뒤 빵 사이에 넣어 먹는 터키의 전통음식입니다. 터키인들답게 쇠고기나 양고기를 구워내기도 하며 때에 따라서는 닭고기나 생선을 사용하기도 합니다. 케밥은 길거리에서 손쉽게 사 먹을 수 있는 요리로, 햄버거처럼 일종의 패스트푸드로 간주됩니다. 출처 : 네이버 지식백과 롯데백화점 푸드코트에서 다들 한 번은 보신 적 있으실 것 같아요! 케밥 가게의 트레이드 마크 (ㅋㅋ) 빨간색은 매운맛 연두색은 순한 맛입니다! 참..